家の近くにガレット屋があると街で聞きつけたので、行ってきました。
僕にとって、はじめてのガレットです。
「ガレットだと?とにかくおしゃれな料理だろ!」
そのくらいの認識で行ってきました。
普段は、壁にお札の様なメニューが貼ってあるところばかり行っていますが、ここは違います。天井から素敵メニューパネルが吊られています。
そば粉を使ったクレープというイメージだったんだけど、どうやら違うみたいね。
薄焼食品全般を「ガレット」と言っていて、そのガレット界の中から、小麦粉を使った薄焼達が飛び出して「クレープ」を名乗りだした様です。
腹持ちがいいですね、すごい腹いっぱいになりました。