「街づくりにはパン屋が最強」と言える7つの理由という記事。 とても面白い記事だった。小さなパン屋を通じて、街の活性化に貢献するという話。 パン屋を地域の人で運営して、人が集まる場所にするっていうのはとてもステキなしくみだなと思いました。 以前…
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