ぼくとかみさんは、二人とも日本酒が好きだったので、これまで色んな所に行ってはあれこれ探して飲んできました。うむ、これは結婚式のどこかで表現したい！ よし。二人の写真を飾る代わりに、二人で飲んだ酒を飾ろう。 「これうまかったね」「こんな時に飲…

日曜日、カズノリナカシマからカズノリイケダをもらいに、中浦和まで行ってきました。 何のことかわからないって？ 説明しましょう。 カズノリイケダ 「仙台から世界に通用するスイーツを」。最高の素材でフランス菓子を作る仙台で人気のお店。仙台市内に「…

自分たちの結婚式が終わって、ゆっくり飯食いに行こうって、豪華に松茸を食べに行きました。 前は、いつ食べたんだろう。そもそも食べたことあるんだろうか…。 いろいろ忘れちゃってたけど、とにかくうまかったです。 ぼくの中の、きのこランキングは、 えの…

９月に仙台に行った時に、駅ビルで「ずんだジャム」なる土産を買いました。 これまで食べていた普通のずんだ餡とほぼ同じ味だったので、餡とジャムの定義を検索してみましたが、違いはよく分からず。 「うまいから、細けえ事はいいんだよ！」 と思い、餡だか…

奥さんの恩師の方にお会いした。 神楽坂で、素敵なお店に２件も連れて行ってもらいました。 その時の雑談で、「今は水茄子がうまい、１年でこの２週間の間を逃すな」って話が出てきました。 そして何やら、生で食べるのがうまいという話だった。 調べると、…

最近帰りが遅く、新婚なのに毎日ラーメンを食べて帰るという、これまでと全く変わらない生活になっています。 その分、すごいスピードで錦糸町のラーメン屋を開拓しています。 錦糸町のラーメン屋に塗り替えられる前に、大倉山のラーメン屋を振り返りましょ…

日本酒が複数あるお店って、だいたい 「日高見（宮城）」 みたいに、どの県の酒か分かるように書いてありますが、このどこ産の酒かってのが結構重要な要素な訳です。「飲んだことないけど、東北のやつから選ぼうかな」って注文した経験、皆さんにもあるかと…

横浜に寿司食い放題の店が出来たと聞いて、職場の若手で行ってきました。 その名は「きづなすし」 歌舞伎町で火がついて、いまや４店舗になっている様で。3,480円で、２時間80品が食い放題でした。 磯丸水産と同じ会社が運営で、食い放題より24時間営業って…

銚子帰りに千葉で昼飯を食べました。社会人最初の配属先であり、大変思い出深い場所です。 位置的にふらっと寄る機会もないので、大分久々な訪問になりました。久々に来たからには、懐かしいラーメンを食いたいなと、思い出のお店を調べます。 和とら 一番行…

「ラーメン二郎」 食しておらずとも、誰もがその名前を聞いたこと位はあるのではないでしょうか。ラーメンというか、飲食店舗の一ジャンルを構築したとも言うべき、ジャンクヌードルのお店です。熱心な愛好家は「ジロリアン」と呼ばれる程です。デロリアンみ…

社会人になった当時は、渋谷ってろくな飲み屋がないと思っていたけど、最近はいい店がドンドン見つかっています。 でかい街は母数があるから埋もれてるだけで、流石に色々あるね。 そんな訳で、大衆酒場 酒呑気まるこ。 久々に学生時代の友人ムーチョ君と飲…

日本酒漫画「いっぽん!!～しあわせの日本酒～」。 舞台はとある老舗百貨店。店の試食コーナーを食べまくり舌が肥えていたが紗々竹葉は、日本酒の責任者を命じられ、様々なお客さんの「最高の一本」を見つかるべく奔走する！ 日本酒漫画となると「夏子の酒」…

週刊連載は休んじゃ駄目なんだ、ってタイトルで書いた直後に、更新を休んでいました。えぇ、絶賛GW１０連休中です。 仕事してる方が更新するんだね。GWの出来事は小出しにしていきたいと思います。 さて、休み期間中、八王子の実家に一泊帰ってきましたが、…

東急沿線のように、居住者の所得がある程度あるような場所では良さげなパン屋が多くなる傾向があります。 大倉山も例に漏れず良いパン屋が多いのですが、一番使うお店がこれ。「トツゼンベーカーズキッチン」 １ 安い 惣菜パン菓子パンともに、１００円台か…

新宿。 首都東京の都庁所在地であり、新宿駅は世界最大の乗降人数を誇る。エリア内では常に再開発が進められ、絶えず都市機能の更新が図られている。 東西南北全方位に都市が形成され、多種多様な飲食店が軒を連ね、日本各地の食、世界各地のグルメが、この…

日本屈指の名物グルメの多さを誇る町、名古屋。 ひつまぶし 味噌煮込みうどん てんむす みそかつ 手羽先 といった定番に加え、 あんかけスパ 台湾ラーメン など、B級グルメ系も充実しています。 さて忘れちゃいけないのが、きしめん。行くと必ず食べたくなる…

すげえ！ 最寄りのスーパーに、サッポロクラシックとオリオンビールが両方売ってた！！ マルエツの酒の仕入れ担当、かなりいい仕事！ 一種類だけでも珍しく嬉しいのに。今を逃すとなかなか手に入らない気がして、両方６缶ずつ買ってしまった。 じっくり飲も…

海外で人気のコーヒー屋の日本一号店ができて、連日すごい行列ができたとします。そんな話題のお店に行く人は、「豆にこだわったコーヒー」を消費しに行くのではなく、「話題のお店を体験」という形で〝情報〟を消費しに行ったと言えます。 もちろん中には「…

常々、深川めしを食べに行きたいと思っていた。社会人になってからずっと。 そう、アサリの炊き込みご飯である。 その理由が東京メトロのCM。お重に入っているのが何とも美味しそうで、ずっと気になっていました。 先日、タイミングがあり、ついに行ってきま…

昨年末に話題になったハーゲンダッツの華もちシリーズ。昨年、巷で話題になりましたね。ツイッター上でも色々な食レポを見かけました。 餅ダッツうめえええええ — しゃこ (@osyakosyako) 2015, 12月 11 ハーゲンダッツみたらし、お見事としか言いようがない …

日本橋たいめいけんの、たんぽぽオムライス。 ※先っぽをつついた所、汁が溢れてきちゃったのは見ないで！ 卵を開けば、お皿の上はタンポポ畑に！ コールスローとボルシチが５０円というのが素晴らしい。上野の駅ナカにも入ってます！

お友達と、我が家で「たこパ」しましたよ。たこ焼きパーリナイ、の事です。 当初は、 「日本の冬、日本の暖 ～日本酒×鍋×こたつ～」 をテーマにしようかと思ったけど、鍋はたまに食べるなと思って、急遽たこ焼きに。 粉モンはほんまにええで！ 食がむっちゃ…

秋田に行ってきました。 色々美味しいもの食べてきたんだけど、色んな所で食べたのがいぶりがっこ。 wikipedia 師匠によると、いぶりがっこは、漬物として使う干し大根が凍ってしまうのを防ぐため、大根を囲炉裏の上に吊るしていぶし、米ぬかで漬け込んだ秋…