自分たちの結婚式が終わって、ゆっくり飯食いに行こうって、
豪華に松茸を食べに行きました。
前は、いつ食べたんだろう。
そもそも食べたことあるんだろうか…。
いろいろ忘れちゃってたけど、とにかくうまかったです。
ぼくの中の、きのこランキングは、
- えのき
- なめこ
- まいたけ
だったんですが、えのきを抑えて松茸が１位になりました。
その内、味を忘れてエノキがまた１位になるでしょうが。
土瓶蒸しとか、一本炭火焼とか、松茸ご飯とか、定番に加えて、
松茸コロッケという亜種まで含めて、充実のラインナップ。
今後、季節ごとに旬のいいものを食べに行こうって話してましたが、
これはなかなかいけないね。
来年の秋は、サンマかもな。
