僕の実家は、東京の西の果て八王子です。
２週間前の雪が今でも残る、自然に溢れた街です。
実家への帰りがけに、久々ラーメン屋に寄ったので、
お気に入りらーめん屋、八王子編を記録。
竹の家
八王子に住み始めた２５年前からある気がする。
建物の外まで香る煮干の匂いが特徴的ではありますが、
ひねらずに昔ながら一筋、素朴な中華そばです。
シンプルとは、こうあるものかと感じる１杯です。
褒め言葉に聞こえないけど、コショウがよく合います 笑
圓（えん）
同じく、醤油ベースのシンプルなラーメンではあります。
食べログ４点越えという、モンスターラーメン屋が圓。
わざわざ、人が少ない時間を狙って行ったことを思い出します。
うまい。
八王子ではあんま行ってないから、今回は２店舗しか思いつかなかった。
悪しからず。
